En Cocina con Consciencia

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  • 1 días / 12 Horas totales
  • 88 €
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Descripción

La cocina es uno de los lugares más adecuado para ir conociéndonos a nosotros mismo: saber qué alimentos nos sientan bien y nos nutren (en cuerpo físico, energético y causal) de la forma que necesitamos es todo un arte y, como todas las artes, necesitan de experimentación... presencia... (juntar todas las partes dispersas de nosotros y llegar a la serenidad deseada).

Exactamente éste es uno de los propósitos de este ciclo de talleres... empezar a tomar consciencia de nosotros mismos, de los regalos de la naturaleza, de lo que provocan en nosotros (como nos relacionamos/patrones mentales simples y complejos que nos condicionan en los hábitos alimenticios), de la calidad de los alimentos, de cómo utilizarlos para sanarnos/estar mejor y cómo prepararlos y mezclarlos para sacarle el mayor partido tanto en cuanto a sus propiedades organolépticas como a sus efectos energéticos y emocionales; respetar nuestra naturaleza para que ella nos mime.

La comida no es otra cosa que un arquetipo (contenido universal y primordial del inconsciente colectivo) que encierra en si el significado de la vida y la solución para vivirla al máximo.

Nos adentraremos en este camino de la mano del Ayurveda, ciencia de la vida, cuyo fin es mantener el estado de salud y armonía interior que nos permitan “saborear” la vida plenamente.

RESPETAR NUESTRA NATURALEZA (o reestablecerla) PARA QUE ELLA NOS MIME


9.4 / 10 Ver
  • Duración:
    1 día
    Sesión:
    Grupo
  • Horas por día:
    1
    Horas total:
    12
  • Tipos de Yoga:
    • Ayurvédico
  • Actividades:
    • Charlas
    • Cocina consciente
  • Nivel:
    No se requiere
    Idioma:
    Español

Facilitadores

  • Alessia

    Alessia
    “ Comparto mis conocimientos como herramienta de ayuda”

    Me encontré haciendo Yoga sin buscarlo, me vino como si fuese algo que estaba dentro de mi, como si hubiese estado siempre allí… y efectivamente… el camino ha ayudado a recordar que desde mi primera infancia practicaba asanas y entraba en meditación profunda… Oficialmente practico Yoga desde hace 11 años, he cursado 4 años de formación para Profesores y una vez al año, desde hace 5, me tomo un respiro… Anapana … Vipassana Las Kriyas han formado parte de mi Sadhana diaria durante 6 años y el Tantra es lo que cierra la circunferencia… Ampliar la consciencia y abrir los ojos a otras realidades a través de la experimentación, respaldada por disciplinas milenarias y con la ayuda de la herbología occidental y oriental, tanto china como ayurveda, teniendo en cuenta (como decía Hipócrates y los Vedas) que la alimentación es la base de partida para tener una buena salud. Me gusta la Cocina Consciente, una experiencia que acentúa todos los sentidos y que une la buena alimentación a la consciencia de uno mismo (Gnothi seautón) y, sobre todo, me encanta ayudar a las personas a entenderse y a entender de forma integral como el Yoga (Unión) puede ayudar a equilibrar y reestablecer la naturaleza de cada uno de nosotros, para así poderla trascender. Om Shanti

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Programa

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  • Día 1
  • 19:00
    Se empieza el viernes 22 a las 19 horas y sigue el sábado a las 12.30 para cocinar juntos. Así los cuatro fines de semana. Viernes y Sábado

Lo que te vas a llevar

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  • Aprende hábitos saludables para tu vida diaria
  • Desintoxica tu cuerpo con un estilo de vida saludable
  • Compartir desde el corazón

El retiro incluye

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  • Actividades descritas en el programa
  • Cocinaremos juntos

Información adicional

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Jueves 21 de mayo alrededor de las 16 horas los participantes recibirán el Test de determinación del tipo físico (Según el Ayurveda) y la lista de ingredientes para la clase de cocina interactiva en vivo, via Zoom. Viernes 22 de mayo a las 19 horas encuentro de alrededor de una hora y media. Clase teórica: “Entre ciencia y consciencia” los elementos y la constitución. Sábado 23 de mayo a las 12.30 horas conexión para cocinar todos juntos en vivo. Menú primaveral depurativo Tridosha. Jueves 28 de mayo alrededor de las 16 horas los participantes recibirán la lista de ingredientes para la clase de cocina interactiva en vivo, vía Zoom. Viernes 29 de mayo a las 19 horas encuentro de una hora. Clase teórica “Conociendo Kapha”. Sábado 30 de mayo a las 12.30 horas conexión para cocinar todos juntos en vivo. Menú primaveral para Kapha. Jueves 4 de junio alrededor de las 16 horas los participantes recibirán la lista de ingredientes para la clase de cocina interactiva en vivo, vía Zoom. Viernes 5 de junio a las 19 horas encuentro de una hora. Clase teórica “Conociendo Vata”. Sábado 6 de junio a las 12.30 horas conexión para cocinar todos juntos en vivo. Menú primaveral para Vata. Jueves 11 de junio alrededor de las 16 horas los participantes recibirán la lista de ingredientes para la clase de cocina interactiva en vivo, vía Zoom. Viernes 12 de junio a las 19 horas encuentro de una hora. Clase teórica “Conociendo Pitta”. Sábado 13 de junio a las 12.30 horas conexión para cocinar todos juntos en vivo. Menú primaveral para Pitta. La elaboración de los platos se realizará con productos de temporada ecológicos* y de cercanía y sin sufrimiento animal*. *si puedes encontrarlos *alimentación vegana

Valoraciones de retiros organizados por Alessia

5 Valoraciones
9.4 / 10

Equipo Humano:
Alojamiento:
Alimentación:
Actividades:
Entorno:
Calidad-Precio:

Alicia Aguero

03 / 03 / 2020

Valoración
9.4 / 10

Me ha gustado

Ha sido un fin de semana de consciencia, reflexión y autoconocimiento en un entorno cuidado de detalles y respeto. Las acciones realizadas con pasión y cariño se perciben con todos los sentidos y me siento muy afortunada de haberlo podido vivir y sentir. Así que gracias, gracias y GRACIAS a Ramón y Alessia. Volveremos a coincidir, estoy segura 💚

A mejorar

no

Equipo Humano:
Alojamiento:
Alimentación:
Actividades:
Entorno:
Calidad-Precio:
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